Я большой любитель салатов, поэтому предлагаю создать для них отдельную темку. Начну первой: Парочка простых салатов на каждый день: Сырный салат в нескольких интерпретациях: 1. Нужно: крабовые палочки,яйцо,сыр,майонез: всё трём на крупной тёрке и заправляем майонезом. 2. Нужно: сыр твёрдых сортов, с/к "охотничьи колбаски", консервированнная красная фасоль ( я немецкую покупаю),майонез: нарезать кубиками сыр, добавить туда с/к нарезанные "охотничьи колбаски" и добавить фасоль. Всё перемешать и залить майонезом. Салат из курицы с ананасами : Нужно: курица (грудка),яйцо - 1-2 шт, ананас консервированный - 1банка( 240гр),майонез,карри - по вкусу. Приготовление: куриную грудку отварить до готовности и оставить остывать в бульоне. Охлаждённую куриную грудку нарезать маленькими кубиками. В салатнике соединить курицу,яйца и ананасы. Для соуса: в майонез по вкусу добавить порошок карри. Добавить соус в салат и дать настояться минут 20. не учите меня жить...лучше помогите материально
Когда под рукой тока "помидоры да лучёк", то можно порезать очень тоненько на дольки помидоринки, добавить лучку обычного (не стручкового), также порезанного на круглые долечки, посыпать перцем всё это дело и.........СКУШАТЬ !!!
Приму в дар да ещо и ОБМЕНЯЮ: б/у детские вещи (одёжку и обувку). *8*}916{~О~777~2О2. Предлагаю москвичкам небольшую подработочку на дому за подарочки (!)
Салат "Океан". Берем баночку шпротов, сливаем масло, добавляем мелко рубленый чеснок (по вкусу, я кладу 2-3 зубчика) и майонез, все это растираем. Кладем полученную массу на дно салатницы ровным слоем. Следующий слой - тертый вареный картофель, затем - мелко рубленные куриные яйца, далее - тертую вареную морковку. Каждый слой не забываем смазывать небольшим количеством майонеза. И последний слой - тертый сыр (его тоже смазываем майонезом). Сверху можно посыпать немножко тем же самым сыром. Смотрится красиво! А самое главное просто и очень вкусно! Маленькие женщины созданы для любви, а большие - для работы
Сегодня я стала крёстной третий раз!!!!!!И за праздничным столом попробовала вот такой салатик: нарезаем зелёный салат,кубиками:сыр,помидоры,копчёную курочку. Соус: майонез+кетчуп. Мне этот салат оч понравился и за столом его смели в одно мгновенье!!!!!Всем советую! не учите меня жить...лучше помогите материально
Очень быстро: натереть твердый сыр, добавить по вкусу чеснок мелко нарезанный или после пресса и майонез - может существовать как самостоятельный салат-паштет. А можно положить на дольки помидор, какие выше предлагала Юлия и украсить петрушкой. - красиво.
Экономно и полезно: Яйцо+мелко нарезанный лук(зеленый или репчатый)+ соль по вкусу + майонез - это тоже салат, можно добавить зеленый горошек, листовой салат, а можно без них.
морковь свежая (или отварная свекла) + чеснок после пресса по вкусу + майонез. - 2 разных салата.
Салат подобный №1 от Liydmilka: крабовые палочки,яйцо, кукуруза, немного лука, хорошо добавить петрушку,майонез. Некоторые кладут сюда сырую капусту. Все резать.
варёная свёкла трём на крупной тёрке чеснок в чеснодавку по вкусу сыр любой твёрдый на мелкой тёрке грецкий орех по вкусу ( я не кладу ) маонез и ням-ням ....быстро питательно и вкусно
Салат "Океан".Берем баночку шпротов, сливаем масло, добавляем мелко рубленый чеснок (по вкусу, я кладу 2-3 зубчика) и майонез, все это растираем. Кладем полученную массу на дно салатницы ровным слоем. Следующий слой - тертый вареный картофель, затем - мелко рубленные куриные яйца, далее - тертую вареную морковку. Каждый слой не забываем смазывать небольшим количеством майонеза. И последний слой - тертый сыр (его тоже смазываем майонезом). Сверху можно посыпать немножко тем же самым сыром. Смотрится красиво! А самое главное просто и очень вкусно!
а мы делаем также, только вместо шпрот с чесноком кладем сайру или горбушу консервы без чеснока. и 3 слоя, сверху желсток. мимоза называется. чем мельче будете все тереть, тем быстрее съедят. точнее, надо все тереть, а не резать)) ВАЖНО!! надо эти салаты настоять в холодильники, идеально минимум 3 часа)) Добавлено (15.12.2007, 03:38) ---------------------------------------------
Quote (Liydmilka)
Салат из курицы с ананасами :Нужно: курица (грудка),яйцо - 1-2 шт, ананас консервированный - 1банка( 240гр),майонез,карри - по вкусу.Приготовление: куриную грудку отварить до готовности и оставить остывать в бульоне. Охлаждённую куриную грудку нарезать маленькими кубиками. В салатнике соединить курицу,яйца и ананасы.Для соуса: в майонез по вкусу добавить порошок карри. Добавить соус в салат и дать настояться минут 20.
курицу можно немного обжарить, а майонез лучше кальве легкий, чтоб без лишних привкусов. и можно немного грецких орехов добавить. очень вкусный салат)) а еще тертый стебель сельдерея и мятяя гарбуша из банки, и майонез, опять кальве легкий. очень полезно и вкусно))и горбуша забивает привкус сельдерея))
Добавлено (15.12.2007, 03:43) --------------------------------------------- а еще с палочкамит можно болгарский перец разных цветов и кукурузу и майонез )) а я люблю вареные кальмары с черным перцом и майонезом, провансаль. тоже салат)) сытно)) еще летний, можно и зимой, но не то)) тертые огурца, ОЧЕНЬ мелко рубленный зеленый салат, 3 яйца, соль, сахар немного, сметана))) немного настоять в холодильнике. быстрый салат, хиипи научили)) зеленый горошек, фасоль в собст соку, майонез, зелень, можно чеснока, и перед самой подачей сухарики )) близкие по вкусу с салатом)). капуста, морковь тонко тертые,ЯБЛОКО)) , подсол масло, соль))
8(926)219-05-19 кira1968@list.ru Людмила))) занимаюсь аромотерапией и врачеванием , живу в Измайлово.
Сообщение отредактировал лу68 - Суббота, 15.12.2007, 03:45
ммм как все вкусно! Оригинальный салатик "испорченная невеста" на терке морковь и свеклу, добавляем мясо либо колбаску кубиками, длинушками или все сразу, и чипсы с беконом (не шутка) и майонезом заправляем!
вот вкусный рецептик для заправки салатиков: майонез+сметана(большая часть)+тёртый чеснок+любая зелень. оч просто и оч вкусно. вкус получается сырный, подходит практически для всех салатиков, или как соус к картошечки фри, или молоденькой картошечке жаренной целиком (маленькие картофелины). ням-ням-ням...
) 
надо бы но я без МЯСА не могу реально себя плохо чувствую 
