| cashtan2 | Дата: Понедельник, 22.02.2010, 21:06 | Сообщение # 1 |
Почётный житель
Группа: Проверенные
Город: Moscow
Сообщений: 180
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Настоящий полуфабрикат шоколада в плитке для последующего приготовления.Когда то поставлялся в кондитерские где делают торты.Обшарил весь инет но предлагается непонятно что.Настоящий горче полыни на вкус т.е. он вообще без сахара,только из коричневого настоящего шок.масла без какао,наполнителей - добавок и пр.гадости.Вполне может продаваться в "поставочном" виде (для кондитерских и т.д.) в мешках или упаковках килограммов по пять.Если кто знает,а упаковку покупать много и дорого как раз(что и актуально) можно купить совместно и разделить.Или кто знает где его взять?Поставочные упаковки большие и лучше купить совместно и разделить.Такой шоколад не дорогой но достать трудно - в продаже вообще не встречается.Превосходно по много лет хранится т.как сахара и подобн. что может вызвать брожениеподобную и пр.порчу продукта в нем нет.Готовится совсем просто - нагреть на водяной бане,растопить,долить немного воды в которой уже разведен сяхар,остудить и можно есть.Разводится т.же с джемами,вареньем,сиропом и т.д. до любой нужной консистенции.Можно готовить и желе с использованием желатина.И вообще способов приготовления много.С поганым магазинным ни в какое сравнение не идет!А где взять?  
Сообщение отредактировал cashtan2 - Понедельник, 22.02.2010, 21:38 |
| |
| |
