Бутерброды "Маленькая пицца" Надо:
1 ботон (не очень мягкий),
4 ст.л. молока,
4 ст.л. муки,
2 сырых яйца,
2 ст.л. майонеза,
2-3 ст.л. кетчупа,
соль, перец,
2-3 сосиски,
2 помидорки,
зелень. Это по рецепту. Но я кладу ещё сыр, болгарский перчик, грибочки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать: молоко, яйца, муку, майонез, кетчуп, соль, перец. По вкусу смотрите нужно ли добавить кетчупа, майонеза.
Нарезаем мелко начинку. Смешиваем с жидкостью.
Нарезаем батон (примерно 1 см)
затем кусочек батона макаем в смесь и выкладываем на сковороду(разогретую и смазанную подсолн.маслом), а сверху накладываем начинку.
и обжариваем с двух сторон. Жарьте не на очень маленьком огне, а то очень долго получится!
Вот что получилось
Очень вкусно!