Купил по дешевку микропечку,но пожадничал - "светолучащую" подсунули.Заменил экран волновода(слюду)и так захотелось курицу комби такую как на картинке - с мягкой хрустящей сочной корочкой..!!..Старые печки просто "сияли" но не полыхали дальше если железный комби поддон вынуть,а эти дальше горят.Программа "комби" есть,а готовить со сталью(разумеется)нельзя.Керамодиэлектрические поддоны наверное продаются,но цена видно средней микропечки т.как одно стекло только для печек просто дорогое.Тут вспомнил,что у меня свежезакупленное победитовое сверло лежит и "зачем,зачем,зачем нужна совдеповская тарелка "половинка" для первого"....?... - они из такого же фаянса как кафельная плитка,но поплотней и значит сверлом сверлятся лучше- не рыхлые.Взял и сделал!!! Дырок много сверлить не нужно т.как жир из курицы их не забьет и так и так мыть и 6мм отв.вполне нормально.Ай да вкусно!!! См.файлы./////P.S.Микроволновка правда какая на фотке(4й файл) они так большими на фотках в рекламе выглядят,а на самом деле это средний и даже маленький размер и высота дна внутр.тарелки у меня как раз с прилагаемым низким курогрилем совпадает,но в других можно для нужной высоты что нибудь,тоже керамическое под миску подкладывать,т.же тарелки например.Т.что велосипед несмотря на недоделки думаю изобрел.Только керамический правда.См.посл.файл.////Еще P.S. А если у кого завалялся исправный пульт от такого Самсунга просверлю и дам такую тарелку.Это почти раритетный(без МР-3)MM-L2G.У меня внутренняя идеально подходит к миске СВЧ с верхн.диам215 мм и высотой 85 мм.Других вариантов(сверления)нет,но про подкладки "до нужной высоты" вверху написал.См.файл.
cashtan2, я восхищён изобретательностью,но дело хозяйское! и готовка еды в микроволнах - не самая полезная для здоровья трата времени. Не надо изобретать велик! Вот мой рецептик, из глуши.Берем курицу, делаем надрезы в тушке, втираем соль, перец-специи, майонез 67%(у нас "Байсад" ходовой). Также мажем внутри курочки, есть варианты начинок(например,отварной рис+морковь+лук - поджарить на сковороде и начинить птицу). Тушку оставим в покое на 20-50 мин. На противень ложим пищевую фольгу, прогреваем духовку газовой плиты. При 180 градусах на среднем ярусе около часа, периодически поливаем выделившимся жиром. Потом 15-20 мин на верхнем ярусе духовки- до появления корочки. Объедение! Под Прасковейский коньячок, с рисом в качестве гарнира. ММММ! Брат у меня при готовке "птицы с корочкой" мажет тушку мёдом, корочка румяная, но сладковатая, на любителя...
выглядит неплохо. Надо б попробовать тоже поддон заделать и приготовить, а то моя микроволновка только для разогрева, а 2 гриля в ней простаивают... брал дорогую микроволновку, а не использую функций..
выглядит неплохо. Надо б попробовать тоже поддон заделать и приготовить, а то моя микроволновка только для разогрева, а 2 гриля в ней простаивают... брал дорогую микроволновку, а не использую функций..
Действуйте конечно это, просто, и полезно, и вкусно.Только если есть возможность нижнее упорное кольцо жесткости - устойчивости сразу отрежте не откладывая,а то себе на яи#ки посматривать что бы не фраэр - вихле - вертануть приходится, этот горячий жир на себя когда готовить.
